'Elstar' to bardzo znana i popularna holenderska odmiana jabłoni. Drzewo jest średniej wielkości z półotwartą, spłaszczoną kulistą koroną. Drzewo osiąga (5)6-8 m wysokości. Drzewo kwitnie późną wiosną. Ciemnoróżowe pąki kwiatowe otwierają się od połowy maja do początku czerwca. Kwiaty są jasnoróżowe. Jabłka można zbierać od drugiego tygodnia września do końca września. Są one małe, okrągłe i mają bardzo regularny kształt. Są żółto-zielone z głębokim, jaskrawoczerwonym rumieńcem i paskami. Kolor zależy w dużej mierze od ilości światła docierającego do jabłek. Wewnątrz drzewa jabłka 'Elstar' są znacznie bardziej zielone. Miąższ jest dość jędrny, kremowobiały, soczysty i charakterystycznie słodko-kwaśny. Smak jest świeży, słodko-kwaśny i nieco miodowy. 'Elstar' to doskonałe jabłko do uprawy ręcznej, które dobrze się przechowuje. Jabłka doskonale nadają się do ciast i sałatek, ale nie nadają się na przeciery ani soki. Dobra odmiana do uprawy w prywatnych ogrodach.
wysokopienne drzewo owocowedrzewo wysokopiennedrzewo wielopniowegleba kwaśnagleby gliniastegleba gliniastagleby piaszczysteNie toleruje utwardzonej nawierzchniodporny na mróz (strefa mrozoodporności 1-6) odporny na wiatrPłaskokulistaOkrągła/kulista2. wielkości - między 6 a 12 mPółotwarta koronazielonyróżoweczerwiecmajśrednispektakularne kwiatydrzewa miododajne dla pszczółdrzewo będące źródłem pokarmu dla ptakównietoksyczny (zazwyczaj)Ozdobne owocejadalne owoce
Często zadawane pytania
Malus domestica 'Elstar'
Malus domestica 'Elstar' can eventually reach a height of 5-8 m, depending on the site and climate conditions.
Malus domestica 'Elstar' is średni and can eventually reach a height of 5-8 m, depending on the site and climate conditions.
The right time to plant Malus domestica 'Elstar' is during the dormancy period. In Western Europe, Malus domestica 'Elstar' with root balls can generally be planted from mid-November to late April, although this depends strongly on the climatic conditions and the species of tree.