Duże drzewo parkowe o okrągłej, bardzo szerokiej koronie ze zwisającymi gałęziami bocznymi, osiągające ponad 30 m wysokości i szerokości. Nieparzysto pierzaste liście są bardzo duże i mają największą liczbę częściowych liści spośród wszystkich Carya. Te częściowe liście są podłużne do lekko sierpowatych, z długim spiczastym końcem. Jesienią przebarwiają się na żółto-brązowo. Po niepozornym kwitnieniu pojawiają się grona jadalnych owoców. Znajdują się one w wydłużonych, wąskoskrzydłych łupinach. Bardzo ważna roślina użytkowa w Stanach Zjednoczonych, gdzie uprawia się ponad 100 odmian owoców. Drzewo ma głęboki system korzeniowy i lubi bogatą w próchnicę, dobrze przepuszczalną glebę. W młodym wieku może zostać zahamowany wzrost przez mróz. Tymczasowo toleruje dużą wilgotność.
Carya illinoinensis can eventually reach a height of 30 (50) m, depending on the site and climate conditions.
Carya illinoinensis is średni and can eventually reach a height of 30 (50) m, depending on the site and climate conditions.
The leaves of Carya illinoinensis turn żółte in autumn.
The right time to plant Carya illinoinensis is during the dormancy period. In Western Europe, Carya illinoinensis with root balls can generally be planted from mid-November to late April, although this depends strongly on the climatic conditions and the species of tree.